Kuchnia polska to całe bogactwo przepisów wykorzystujących wszystko to, co daje dzika przyroda. Wystarczy rozejrzeć się po swojej najbliższej okolicy, wybrać na spacer, nazbierać pędów, kwiatów i owoców i przygotować przetwory, które zachwycą nas bogactwem smaków i niezwykłych aromatów. Oto garść przepisów z dzikiej kuchni polskiej, zapraszam :-) Spis treści postaram się na bieżąco uzupełniać :-)
Maj:
Miodek majowy, czyli syrop z mniszka lekarskiego (mlecza)
Czerwiec:
Róża (przecier z płatków róży pomarszczonej)
Syrop z zielonych szyszek sosny
Lipiec:
kuchnianaszapolska 