KSIĄŻKI

Polska kuchnia regionalna – naprawdę bardzo dobra książka o polskiej kuchni

okladka441

Blog został przeniesiony, nowy adres bloga to: kuchnianaszapolska.pl

Wpis, który chcesz przeczytać, znajduje się tutaj: Polska kuchnia regionalna – recenzja książki (kliknij). Zapraszam!

Advertisements

7 thoughts on “Polska kuchnia regionalna – naprawdę bardzo dobra książka o polskiej kuchni

  1. Oj, mnie też ciekawi kuchnia regionalna. A propos wpływów – niedawno w Kuchni jak życie z Saksonii zaobserwiwałam wielkopolskie pyry z gzikiem :)

    Like

  2. Mam ksiazke Szymanderskiej i do tej pory uwazalam ja za ciekawa, uwielbiam ja przegladac, ale ja sie bardziej na kuchni azjatyckiej znam niz na polskiej;-) Skoro zas piszesz, ze ta druga lepsza to bede musiala sie za nia rozejrzec. I wcale nie uwazam, zeby okladka byla jakos szczegolnie brzydka, no chyba brzydkiej okladki nie widzialas.

    Like

    • Może powinnam napisać “nie w moim guście” ;)
      Thiessa, ja byłam z początku zachwycona książką Szymanderskiej (jeśli chodzi o stronę wizualną to jak dla mnie – pierwsza liga, rewelacja :)), ale jak zaczęłam się wczytywać.. Jak można Bieszczady i Podhale np wrzucić do jednego worka? Poza tym np. potrawy z marynowanymi kaparami czy sardelami w bida-kuchni jakiejś wschodniej wsi, rdzennie polsko-regionalny cheddar, no niee :D Szanuję P. Szymanderską za ogół jej dokonań, ale często mam wrażenie, że trochę z niej bajkopisarka.. Ale żeby nie było, że tak tylko jadę po tej książce, to słowniczek na końcu ma super :-)

      Like

      • A ja jak przeglądałam wspomnianą książkę Szymanderskiej to miałam wrażenie, że połowa zdjęć w książce umieszczona jest do góry nogami…

        A tę tutaj książkę już wiem, że chcę :)

        Buziak Moniaz

        Like

      • Aż wzięłam tą książkę do ręki :D Rzeczywiście niektóre mogłyby być szczęśliwiej zorientowane :D Ale zdjęcia i tak mi się b. podobają, trochę mniej treść.. ;) Tą z recenzji Gosia naprawdę polecam bardzo, lepszej chyba nie ma :)

        Like

  3. Od jakiegoś czasu mam chęć kupić dobrą książkę o polskich kuchniach regionalnych, bo jeszcze takiej nie mam. Tu opisywaną chyba nawet widziałam niedawno na wystawie księgarni, ale wydała mi się nieatrakcyjna wizualnie i nie weszłam do księgarni, aby ją obejrzeć. Nadrobię to przy najbliższej okazji.

    Like

    • Haniu-Kasiu, zgadzam się, ona jest bardzo nieatrakcyjna wizualnie, mi się strasznie nie podoba ta okładka. Wnętrze miło rozczarowuje :-) Nie wiem czego konkretnie szukasz, ale tą bardzo polecam, na pewno warto przynajmniej przejrzeć, nie ma w niej tysiąca przepisów (jest sporo, ale raczej takich podstawowych i najbardziej charakterystycznych dla regionów – dla mnie to plus) ale jest mnóstwo treści, ciekawe zdjęcia, warto :-)

      Like

Zapraszam do komentowania

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s